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【睿梦酒庄】谁还记得纳帕的大火?12个帕克满分加持的纳帕谷膜拜新贵

综合 24812

睿梦酒庄坐落于美国加州的睿梦纳帕谷产区,是酒庄当地知名的膜拜酒庄之一。“奔月”(Moonracer)的还记酿酒葡萄选自鹿跃区(Stag's Leap District),相传这片土地的得纳大火土著部落常在月圆之夜竞赛角逐,“Moonracer”一名便是个帕谷膜贵源于此典故。这款酒弥漫着红色、克满蓝色和黑色水果的分加芳香,丝缕花香氤氲其中,纳帕层次复杂,拜新单宁细腻,睿梦强劲而不失典雅,酒庄深度出众。还记

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2012年是得纳大火睿梦酒庄(Realm Cellars)的转折点。这个当时几乎破产的个帕谷膜贵纳帕谷酒庄,在酿酒师Scott Becker接手后,克满凭借两款2012年份葡萄酒同时获得罗伯特·帕克(Robert Parker)满分,开启了传奇逆袭。这位前美国空军飞行员兼哈佛商学院毕业生,用21年时间将酒庄打造成斩获12个帕克满分的膜拜新贵,甚至能与哈兰(Harlan)、寇金(Colgin)等传奇酒庄比肩。最惊人的是2021年份,酒评家JD一次性给出3个100分,创下纳帕谷新纪录。12个帕克满分加持的纳帕谷膜拜新贵,就这么横空出世。推荐:2022年睿梦酒庄奔月干红葡萄酒2020年纳帕大火给睿梦酒庄(Realm Cellars)带来戏剧性转折——当年被迫放弃酿造任何干红,导致连续两个发布季无红葡萄酒可售。这场灾难却让2021年份的全面回归更具意义,其中奔月园(Moonracer)作为酒庄科技含量最高的单一园,在2022年极端高温下展现了惊人潜力:园内雾化系统使果实周围温度降低约5.6摄氏度,最终成就这款平衡之作。

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为什么推荐 

· 知名产区老牌膜拜酒庄

· 纳帕谷科技标杆葡萄园的前沿成果,单一园

· 极端年份下的精准风土表达 

2022年Moonracer是100%赤霞珠。酒体呈深石榴紫色,散发出红醋栗果酱、莫雷洛樱桃、薄荷茶和玫瑰油的活力香气,随后带来丁香油、肉桂吐司和石墨的微妙香气。酒体中等至饱满,单宁轻微嚼劲十足,令人印象深刻的清新感衬托出带有烘焙香料的红浆果风味,余味则带有清新的薄荷感。

——Lisa Perrotti-Brown TWI 961.

 纳帕谷科技标杆葡萄园的前沿成果 奔月园(Moonracer)采用土壤改良、定制栽培规范及气象监测系统等先进技术。2022年启用的雾化系统在高温危机中发挥关键作用,这与传统纳帕酒庄形成鲜明对比。

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Jeb Dunnuck评价其为:"纯净、精致、高雅的佳酿,未来15年将绽放出更迷人的陈年魅力"A pure, precise and elegant Realm wine that will show more charming complexity over next 15 years - Jeb Dunnuck JD962. 极端年份下的精准风土表达 作为鹿跃区(Stag's Leap District)单一园赤霞珠,2022年份延续100%纯血统。酒庄与Antonio Galloni团队合作绘制的地块地图显示,不同克隆与种植密度的精确调配,使这款酒在炎热年份仍保持红色/蓝色水果与花香的复杂层次。

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